Name: Creme de alho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de café de leite integral temperatura ambiente; 2 xícaras aproximadamente de óleo de soja ou milho; 3 dentes grandes de alho descascados; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sobremesa de orégano

Ingredientes (20 porções)

1 xícara de café de leite integral temperatura ambiente
2 xícaras aproximadamente de óleo de soja ou milho
3 dentes grandes de alho descascados
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Colocar o leite no liquidificador sequinho.
2
Colocar um pouco de óleo e pulsar o liquidificador, colocar mais óleo até começar a ficar cremoso.
3
Acrescente os dentes de alho e mais óleo se precisar para endurecer o creme de alho.
4
Ótimo para passar em pão amanhecido e assar para acompanhar churrasco, se colocar cheiro verde o creme fica verde e dá outro sabor.