30min
Ingredientes (2 porções)
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2 pés de alface americana cortadas em tiras
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100 g de ricota defumada ralada sem pimenta
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10 tubinhos de kani kama fatiados (de comprido) em tiras finas
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Molho French ou Rosé a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture cuidadosamente a alface, a ricota e o kani (já cortados em tiras) numa vasilha redonda.
- 2
Posteriormente, acrescente o azeite, o sal, o gergelim, a salsinha e o molho french e mexa até temperar toda a salada.
- 3
Finalmente, coloque a batata palha sobre toda a superfície da salada e sirva com uma boa limonada geladinha ou uma taça de espumante demi-sec.
- 4
Esta salada pode ser servida como prato principal ou também pode ser a entrada ou o acompanhamento de um prato principal de peixe e/ou frutos do mar.
