Estrogonofe com sobra de churrasco

Na panela aqueça o azeite, depois coloque o caldo de carne juntamente com os tomates, cebola e o alho amassado.

Refogue-os, logo em seguida acrescente a carne deixe-a fritar por alguns minutos e coloque a água morna, deixe até ficar com aspecto de molho.

Se quiser que seu molho fique mais vermelho pode acrescentar um pouco de extrato de tomate.

Depois de ter se formado um molho coloque o creme de leite e sirva quentinho com orégano por cima se quiser.