Name: Bolo de cenoura fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 cenouras médias picadas; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Cobertura; 1 colher (sopa) de margarina; 4 colheres de achocolatado em pó; 1 xícara (chá) açúcar

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Por Mari

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
3 cenouras médias picadas
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres de achocolatado em pó
1 xícara (chá) açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
2
Depois coloque tudo na batedeira e adicione o açúcar e a farinha.
3
Por último coloque o fermento.
4
Asse no forno por 40 minutos.
5
Para fazer a cobertura é só misturar todos os ingredientes em uma panela, colocar no fogo e mexer.

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