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Pudim de pão e maracujá
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Por Louise

Ingredientes (8 porções)

Calda

  • açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • suco de maracujá1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 colher de sopa de polpa de maracujá com sementinhas

Pudim

  • ovo5 ovos
  • leite condensado1 e 1/2 xícaras (chá) de leite condensado
  • suco de maracujá1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • pão3 pães franceses

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda:

    Derreta o açúcar e acrescente o suco de maracujá, deixe fever até a calda ficar uniforme.

  2. 2

    Pudim:

    Bater todos os ingredientes no liquidificador e em seguida colocar em uma forma untada com a calda.

  3. 3

    Levar ao forno em banho-maria durante 1 hora.

  4. 4

    A forma deve estar coberta com papel alumínio. Quando esfriar desenforme.

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