Name: Bolo Cyssa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote coco ralado; 1 colher de sopa de parmesão; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de maizena; 4 ovos inteiros; 1 lata de leite condensado

Bolo Cyssa

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Por CYSSA SAMPAIO

Ingredientes (8 porções)

1 pacote coco ralado
1 colher de sopa de parmesão
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de maizena
4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Caramelize a forma com 1 1/2 xícaras de açúcar, leve ao fogo brando, mexendo no sentido de ir e vir, até ficar da cor de guaraná.
3
Espalhe na forma com uma espatula para ficar uniforme e brilhante.
4
Coloque a massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.