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Torta da vovó Tereza
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Por Belyssyma

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • temperoTemperos (orégano, pimenta moída, cominho, sal com alho)

Recheio

  • 1 vidro de palmito cortado em rodelas fininhas
  • 4 tomates sem pele e sem casca picados
  • 2 latas de sardinha
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • temperoTemperos (cebola, orégano, cominho, pimenta-do-reino)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo e o fermento.

  2. 2

    Bata por uns 2 a 3 minutinhos.

  3. 3

    Em seguida acrescente o fermento e bata mais um pouco, depois coloque o queijo e mexa bem.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Recheio:

    Misture todos ingredientes e mexa bem.

  6. 6

    Na assadeira coloque metade da massa e reserve a outra metade, coloque o recheio e em seguida a outra metade da massa.

  7. 7

    Leve para assar por uns 40 minutos.

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