Name: Torta de atum com cebola
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; 3 ovos inteiros; 1 colher de café de sal; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 latas de atum; 2 tomates grandes picados; 2 cebolas grandes picadas; 2 colheres de sopa de azeite; Sal, pimenta e orégano a gosto

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Por Expedita Francisco dos Santos Garcia

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

2 latas de atum
2 tomates grandes picados
2 cebolas grandes picadas
2 colheres de sopa de azeite
Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Recheio:
Misture todos os ingredientes e reserve.
2
Massa:
Misture no liquidificador os ingredientes líquidos e depois coloque o restante, bata por uns e minutos.
3
Numa forma untada e enfarinhada despeje um pouco da massa, em seguida o recheio e espalhe, depois despeje o restante da massa.
4
Asse em forno pré-aquecido, à 200º, por 30 minutos.