15min
Ingredientes (6 porções)
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5 mandioquinhas descascadas e cortada em rodelas
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2 tomate picados
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1 cebola picada
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1 dente de alho picado
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Azeite, sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho no azeite, depois coloque o tomate e refogue bem até ficar bem molinho.
- 2
Coloque a mandioquinha, o sal e a salsinha, mexa bem.
- 3
Coloque 1/2 copo (americano) de água e deixe apurar.
- 4
Quando estiver quase seco desligue.
