Name: Rocambole de Arroz dormido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz dormido; 2 xícaras de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de queijo ralado; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó

Rocambole de Arroz dormido

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Por Alessandra q matos gama

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz dormido
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de queijo ralado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Unte um tabuleiro com óleo e polvilhe com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno.
3
Depois de assado desenforme sobre um pano úmido, recheie e enrole, passando por cima uma camada de maionese.
4
Rechear com frango desfiado ou salsicha.