Name: Torta levíssima de arroz integral
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de arroz integral; 2 xícaras e 1/2 de leite morno; 2 ovos; 1 copo de óleo; 1 sachê em pó de sazón sabor de sua preferência; 100 g de queijo tipo provolone picado.; 100 g de mortadela picada; 1 colher (sopa) de fermento; Orégano e cheiro verde a gosto

Torta levíssima de arroz integral

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Por WILLIANI DA CONCEIÇÃO GONÇALVES SILVA

Ingredientes (6 porções)

1 xícara e 1/2 de arroz integral
2 xícaras e 1/2 de leite morno
2 ovos
1 copo de óleo
1 sachê em pó de sazón sabor de sua preferência
100 g de queijo tipo provolone picado.
100 g de mortadela picada
1 colher (sopa) de fermento
Orégano e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixe o arroz integral no leite por 24 horas.
2
Após esse tempo, bata no liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sachê em pó e por último o fermento.
3
Coloque a massa em uma vasilha e agregue o restante dos ingredientes picados.
4
Em uma forma untada e enfarinhada adicione a massa.
5
Leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°.