40min
Ingredientes (15 porções)
-
1 kg de costela
-
1 kg de linguiça e sua preferência
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2 cebolas em rodelas
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Sal grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão forre o fundo com a cebola, coloque a costela, a linguiça e o sal grosso.
- 2
Repita as camadas e tampe.
- 3
Leve ao fogo por cerca de 40 minutos.
- 4
Sirva com arroz branco.
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Informações adicionais
Obs.: Não é necessário água e nem óleo, pois a cebola e os demais ingredientes soltam bastante água, a fim de deixar a carne bem macia.





