Name: Torta de arroz com frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de arroz cozido; 3 ovos; 1 copo de leite; 4 colheres de queijo; 4 colheres de farinha; 1/2 copo de óleo; 1 colher de fermento em pó químico; 2 peitos de frango; 1 lata de milho verde; 1 cebola picada; 1 dente de alho amassado; Cheiro verde; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 copos de arroz cozido
3 ovos
1 copo de leite
4 colheres de queijo
4 colheres de farinha
1/2 copo de óleo
1 colher de fermento em pó químico

Recheio

2 peitos de frango
1 lata de milho verde
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
Cheiro verde
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, reserve.
2
Cozinhe o frango em água e sal, desfie e coloque em uma panela com os outros ingredientes do recheio.
3
Em um refratário coloque metade da massa, o recheio e por cima o restante da massa.
4
Leve para assar até estar dourada e sirva.