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Torta de Sardinha da Priscilla
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Por Priscilla Dond

Ingredientes (12 porções)

  • amido de milho1 xícara de chá de maisena
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • leite1 xícara de chá de leite
  • sal1 colher de café de sal
  • 1 lata de sardinha sem óleo
  • margarinaMargarína para untar a forma
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca para polvilhar
  • 3 latas de sardinha sem óleo, amassadas
  • tomate1 tomate picado
  • seleta de legumes1 lata de seleta de legumes
  • salSal
  • pimentaPimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Despejar a metade da massa, na forma untada, colocar o recheio.

  3. 3

    Regar com suco de meio limão e colocar o restante da massa.

  4. 4

    Polvilhar a farinha de rosca e levar para assar, em forno pré-aquecido, até dourar.

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