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Rosquinha de vinagre
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Ingredientes (60 porções)

  • ovo3 ovos grandes
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo3 e 1/3 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • vinagre3 colheres de sopa de vinagre
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue uma tigela e coloque a farinha de trigo, o ovo, o açúcar, o vinagre e por último o fermento.

  2. 2

    Amasse até ficar uma massa homogênea, amasse bem, se ficar muito dura coloque um pouquinho de leite.

  3. 3

    Depois faça o formato que quiser, eu costumo fazer formato de rosquinha.

  4. 4

    Frite em óleo bem quente.

  5. 5

    Depois de fritos, coloque um pouco de açúcar e a canela em pó e passe nas rosquinhas.

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