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Bauru de forno
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Por Maria aparecida de camargo

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo10 colheres de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite3 xícaras de leite
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquificador.

  2. 2

    À parte fazer uma salada de tomate, com rodelas de cebolas, tempero e orégano.

  3. 3

    Numa assadeira colocar metade da massa, jogar a salada, uma camada de presunto, uma camada de queijo mussarela.

  4. 4

    Em seguida jogar o restante da massa.

  5. 5

    Assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos no forno médio.

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