Name: Torta de brócolis com requeijão
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de oléo; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 3 xicaras de cha de brocolis cozido e picado; sal; 1 copo de requijão cremoso; 3 ovos; 2 xícaras de chá de oleo; 1 ficara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Manteiga para untar

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Por Erika

Ingredientes (12 porções)

Recheio

2 colheres de sopa de oléo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 xicaras de cha de brocolis cozido e picado
sal
1 copo de requijão cremoso

Massa

3 ovos
2 xícaras de chá de oleo
1 ficara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Recheio:
Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho.
2
Junte o brócolis, tempere com sal e refogue.
3
Retire do fogo e reserve.
4
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
5
Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°.
6
Unte uma assadeira, despeje metade da massa e espalhe por cima o refogado de brócolis.
7
Distribua colheradas de requeijão cremoso.
8
Cubra com o restante da massa.
9
Leve ao forno e asse por 40 minutos.