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Cebolas Crocantes
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C
Por Claudia Maron

Ingredientes (6 porções)

  • cebola4 cebolas
  • leite500 ml de leite
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar ponto
  • Sal e pimenta a gosto ou tempero pronto Fondor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie as cebolas em rodelas de mais ou menos 0,5 cm.

  2. 2

    Misture o leite, a farinha e os temperos até dar ponto de mingau mais grosso.

  3. 3

    Passe as cebolas nessa mistura e frite em oleo quente até dourar.

  4. 4

    Fica muito bom para petisco ou acompanhamento.

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