30min
Ingredientes (4 porções)
200 g de farinha de trigo 200 g de margarina com sal 1 litro e 1/2 de leite- 1/2 litro de água com 2 tabletes de caldo knorr de carne
- Queijo ralado e catupiry a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha com a margarina, deixe dourar.
- 2
Junte o leite com o caldo, batendo bem para não empelotar.
- 3
Deixe ferver por 3 minutos, desligue e acrescente queijo prato e catupiry a gosto.
- 4
Bata tudo no liquidificador, leve ao banho-maria.
- 5
Servir com torradas de pão de forma e queijo parmesão ralado.