40min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de Bis (ou 10 bombons)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite, as gemas, a maisena e o leite condensado, mexer até engrossar. Despejar em um prato refratário e deixar esfriar, reserve.
- 2
Desmanchar o chocolate (Nescau) com 3/4 de água, não pode aguar demais.
- 3
Colocar esse chocolate desmanchado por cima do creme já frio.
- 4
Corte os bis em pedaços e coloque por cima do creme com mistura de Nescau.
- 5
Bater as claras com o açúcar em "neve", juntar o creme de leite sem soro e cobrir o refratário.
- 6
Servir bem gelado.
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