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40min
Médio
Custo baixo
Veja como fazer uma almôndega caseira usando dois tipos de carne.
Ingredientes (15 porções)
- 300 g de carne moída
- 4 linguiças de churrasco esfarelada
- 1/2 cebola média bem picadinha
- Cebolinha picadinha a gosto
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- 1 sachê de tempero pronto em pó sabor calabresa ou carne
- 1 ovo
- Farinha de rosca até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e por último acrescente aos poucos a farinha de rosca até a massa ficar nem tão mole, nem tão dura, no ponto de enrolar.
- 2
Faça as almôndegas e cozinhe em molho de tomate em fogo baixo.
- 3
Fica gostoso com uma bela macarronada.
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