Name: Macarrão à bolonhesa
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 cebolas; 2 dentes de alho; 4 colheres de azeite; 4 folhas de louro; 200 g de massa de tomate; 500 g de carne moída; 2 xícaras de água; 1 kg de macarrão espaguete; Sal e orégano a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 cebolas
2 dentes de alho
4 colheres de azeite
4 folhas de louro
200 g de massa de tomate
500 g de carne moída
2 xícaras de água
1 kg de macarrão espaguete
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cozinhe o macarrão e reserve.
2
Frite as cebolas e o alho, bem picados no azeite.
3
Acrescente o louro e a massa de tomate, refogue por 10 minutos.
4
Em seguida acrescente a carne moída e deixe cozinhar por 5 ou 10 minutos.
5
Quando a carne estiver no ponto acrescente a água deixando ferver até engrossar, coloque sal e espalhe sobre o macarrão, salpique orégano na hora de servir.

Veja também…

Macarrão à Bolonhesa

Macarrão à bolonhesa especial

Macarrão à bolonhesa com bacon

Macarrão à bolonhesa ao forno

Macarrão à bolonhesa com queijo

Macarrão à bolonhesa três queijos

Macarrão à bolonhesa (o macarrão que você tem que comer)

Macarrão à bolonhesa de panela de pressão