1h
Ingredientes (6 porções)
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1/2 xicara de chá de açúcar refinado
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2 latas de milho escorrido
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200 ml de leite de coco
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1 colher de sopa de óleo
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100 g de coco ralado
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado e a canela.
- 2
Depois de batidos misture o coco ralado.
- 3
Coloque em uma assadeira pequena, untada com óleo ou margarina.
- 4
Leve ao forno médio baixo, pré-aquecido, para assar até dourar, por 45 minutos aproximadamente.
- 5
Sirva quente ou frio polvilhado com canela.