30min
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite fervente
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Bata as 4 gemas com as 2 xícaras de açúcar (bata bastante).
- 4
Acrescente aos poucos as 2 xícaras de farinha de trigo com a xícara de leite fervente intercalando (bata bastante).
- 5
Acrescente as claras batidas em neve, e por último o fermento em pó. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.















