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Sequilhos de fubá
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C
Por Claudia Mara Valus

Ingredientes (60 porções)

  • fubá1 kg de fubá
  • amido de milho1 kg de amido de milho
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • margarina500 g de margarina
  • ovo12 ovos inteiros
  • fermento em pó químico3 colheres (chá) de fermento em pó
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de leite (colocar aos poucos, pode não usar tudo)
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo, se ficar muito mole a massa acrescentar mais farinha de trigo.

  2. 2

    Asssar em forno médio, até ficarem sequinhos.

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