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Por Natasha Acosta

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo12 gemas
  • açúcar12 colheres de sopa de açúcar
  • coco ralado10 colheres de sopa de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire todas as gemas, e junte numa vasilha com o restante dos ingredientes, até formar uma massa leve.

  2. 2

    Em uma forma redonda de furo no meio, untada com margarina e açúcar, coloque a massa.

  3. 3

    O quindão fica cerca de 1 hora no forno, para verificar se já esta pronto, fure com um garfo, se ele sair sequinho, já está pronto.

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