Name: Salada de Panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de leite; 1 colher de café de sal; 2 ovos; Para a salada; Alface, tomate, cenoura ralada, cebola

Salada de Panqueca

Comente esta receita

Imprimir

Por Sonia zavagli

Ingredientes (6 porções)

Massa da panqueca

1 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 colher de café de sal
2 ovos
Para a salada
Alface, tomate, cenoura ralada, cebola

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador e faça as panquecas na frigideira, vão dar umas dez panquecas.
2
Pegue uma panqueca passe maionese e coloque folhas de alface , rodelas de tomates, cebolas, cenouras ralada, ou seja a salada que voce preferir, cubra com outra panqueca e passe maionese de novo e vá fazendo camadas do tamanho que preferir, no verão é uma delícia.
3
Se quiser pode temperar a salada como preferir antes de montar.