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Salada diferente da Taru
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Salada diferente da Taru@ Taruana
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Por Taruana

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 cabeça de brócolis tipo japonês
  • 1/3 cabeça de couve flor
  • tomate1 tomate sem semente
  • cebola1/2 cebola
  • 1/2 lata de sardinha
  • 4 colheres de sopa de trigo para quibe
  • leite2 colheres de leite
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite sem soro
  • molho shoyu4 colheres de molho shoyu
  • salsaSalsinha
  • cebolinhaCebolinha
  • vinagre2 colheres de vinagre
  • azeite1 colher de azeite de oliva
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o trigo para kibe de molho por 1 hora. Reserve.

  2. 2

    Cozinhe o brócolis e a couve flor.

  3. 3

    Pique o brócolis, a couve flor, a cebola, o tomate e a sardinha em pedaços pequenos.

  4. 4

    Seque o trigo para quibe com papel toalha.

  5. 5

    Misture os ingredientes.

  6. 6

    Molho:

    Misture os ingredientes restantes.

  7. 7

    Misture o molho aos vegetais e sirva gelado.

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