Name: Bolo bola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 copos de farinha de trigo; 1/2 copo de leite morno; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres açúcar; 50 g de fermento de padaria; 1 pitada de sal

Ingredientes (50 porções)

4 ovos
4 copos de farinha de trigo
1/2 copo de leite morno
1 colher de sopa de margarina
2 colheres açúcar
50 g de fermento de padaria
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Desmanche o fermento no leite.
2
Acrescente os outros ingredientes, amasse bem como se fosse fazer massa de pão, deixe descançar por 2 horas.
3
Derreta 2 colheres de margarina e reserve.
4
Após a massa crescer, faça bolinhas e passe na margarina derretida e canela.
5
Coloque em assadeira untada com espaço de 3 cm entre elas.
6
Faça uma calda fria de 2 xícaras de açúcar e 2 de água.
7
Despeje metade sobre as bolinhas e coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
8
Depois de assados despeje o restante da calda.

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