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Bolo de carne com queijo
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I
Por Iris Portela

Ingredientes (15 porções)

  • carne moída400 g de carne moída
  • Alho, cebola, pimenta e sal
  • 1 pãozinho umedecido e esprimido
  • 3 fatias de queijo da sua preferencia
  • manteiga1 colher de manteiga derretida
  • baconBacon em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pega a carne tempere com alho, cebola, pimenta e sal.

  2. 2

    Coloca o pãozinho umedecido e espremido e amasse bem.

  3. 3

    Pegue um pedaco de filme plástico e abra a massa por cima como rocambole.

  4. 4

    Recheie com o queijo e enrole como rocambole.

  5. 5

    Aperte as pontas do rocambole para fechar, retire o filme plástico e coloque o rocambole em um refratário.

  6. 6

    Derreta a manteiga e coloque por cima do rocambole, coloca as fatias de bacom por cima e leve ao microondas por 18 minutos ou até a carne ficar dourada e cozida.

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