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Lasanha de pão de fôrma
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Lasanha de pão de fôrma@ Cleiton dos santos ozorio
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F
Por Fernanda

Ingredientes (8 porções)

  • pão de forma1 pão de fôrma sem casca
  • queijo mussarela150 g de mussarela em fatias
  • presunto150 g de presunto em fatias
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar

Molho branco

  • cebola1 cebola ralada
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • leite1/2 litro de leite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho branco:

    Derreta a margarina e doure a cebola ralada.

  2. 2

    Dissolva a farinha de trigo no leite e tempere com o sal.

  3. 3

    Junte a cebola e mexa até formar um creme.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Montagem:

    Em um refratário untado, alterne camadas de pão de fôrma sem casca, mussarela, presunto, requeijão e molho branco.

  6. 6

    Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para derreter.

  7. 7

    Servir em seguida.

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