25min
Ingredientes (15 porções)
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2 cenouras picadinhas e escaldadas al dente
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2 folhas de repolho roxo picadinho
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Tempero pronto ou sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a capa da linguiça e refogue.
- 2
Quando estiver pronta junte as cebolas, as cenouras, os pimentões e refogue mais um pouco, junte os tomates.
- 3
Desligue e acrescente o milho, as ervilhas e as azeitonas.
- 4
Coloque cerca de 500 g de farinha de milho branca, misture tudo.
- 5
Corrija o sal, coloque o repolho, o cheiro verde e o orégano, mexa novamente e pronto.
