Name: Lasanha de milho
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 3 colheres de sopa de maisena; 3 latas de milho verde escorrido; 1 colher de sopa de margarina; 1 cebola grande picada; Sobras de requeijão cremoso; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/3 xícara de chá de cheiro verde; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida; 400 g de mussarela ralada; 100 g de parmesão ralado para polvilhar

Ingredientes (6 porções)

1 litro de leite
3 colheres de sopa de maisena
3 latas de milho verde escorrido
1 colher de sopa de margarina
1 cebola grande picada
Sobras de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite sem soro
1/3 xícara de chá de cheiro verde
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
400 g de mussarela ralada
100 g de parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata no liquidificador o leite, a maisena e uma lata de milho.
2
Reserve.
3
Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola até dourar. Junte a mistura do liquidificador reservada e o restante do milho verde, mexendo até engrossar levemente.
4
Retire do fogo adicione as sobras do requeijão, o creme de leite, o cheiro verde, sal, pimenta-do-reino e misture bem.
5
Espalhe um pouco do molho em um refratário médio, faça camadas de massa, molho e mussarela ralada, termine com massa e molho.
6
Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar e gratinar.
7
Deixe descansar por 15 minutos e sirva em seguida.

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