20min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, primeiro as claras e depois as gemas.
- 2
Adicione o sal.
- 3
Reserve.
- 4
Derreta a margarina, e ponha os champignons e em seguida as alcaparras.
- 5
Coloque 1 colher de azeite em uma frigideira e espalhe distribuindo uniformemente. Coloque os ovos, espere começar a encorpar coloque os demais ingredientes e dobre ao meio, doure dos dois lados.
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