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Torta Salgada X-Delícia
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Por Izabel

Ingredientes (8 porções)

  • amido de milho1 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • sal1 colher (chá) de sal
  • queijo ralado6 colheres de sopa de queijo ralado
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • milho-verde1 xícara (chá) de milho verde
  • creme de leite1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • presunto200 g de presunto picadinho
  • frango1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • orégano secoOrégano a gosto
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Refogue o milho verde na margarina, desligue o fogo.

  2. 2

    Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o presunto picadinho. Reserve.

  3. 3

    Massa:

    No liquidificador coloque o leite, óleo, os ovos, o sal, amido de milho, farinha de trigo, queijo ralado, e bata por 5 minutos.

  4. 4

    Unte uma assadeira (36 cm) com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Coloque a massa, por cima a mistura do recheio e cubra com a mussarela.

  6. 6

    Por fim salpique orégano a gosto.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido, à 180º, até que o queijo esteja derretido e dourado.

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