Name: Pão de forma
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 8 xícaras de farinha de trigo (tipo 1); 4 ovos; 3 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; 20 g de fermento biológico para pães; 1 xícara e 1/2 de óleo; 1 colher (sobremesa) de sal

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Por Luciano Freire

Ingredientes (20 porções)

8 xícaras de farinha de trigo (tipo 1)
4 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
20 g de fermento biológico para pães
1 xícara e 1/2 de óleo
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture tudo, bata em uma batedeira por cerca de 4 minutos, até que a massa fique homogênea.
2
Reserve por 1 hora.
3
Unte a forma com óleo e farinha de trigo.
4
Assar em forno de temperatura de 180º por 30 minutos.