Ingredientes (15 porções)
-
-
-
-
2 peitos cozidos
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Em uma panela pequena coloque um pouco de oleo e tempero, misture e acrescente um pouco de molho de tomate.
- 2
Coloque 2 ou 3 copos americanos de água e deixe engrossar um pouco.
- 3
Retire do fogo.
- 4
Em seguida desfie os peitos de frango cozidos, coloque em uma panela com o óleo e os temperos.
- 5
Acrescente o extrato de tomate e deixe formar um molho.
- 6
Depois que estiver com um molho nem muito grosso e nem muito ralo, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
- 7
Misture.
- 8
Em um refratário coloque o 1º molho que foi feito somente com o extrato de tomate, lembrando de deixar um pouco para cobrir a mussarela no final.
- 9
Coloque a massa da lasanha de modo que cubra o refratario, acrescente uma camada de mussarela, depois de apresuntado, e o 2º molho com o frango, depois mais uma camada de massa, mussarela, apresuntado e molho de frango.
- 10
No final coloque somente mussarela e cubra a mesma com o 1º molho.
- 11
Tampe com papel alumínio e leve ao forno até derreter a mussarela.
- 12
Retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco a mussarela.
- 13
Retire do forno e sirva à vontade.
Veja também…
