Name: Bolo pamonha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde com água; 1 lata de leite (use a lata de milho como medida); 1/2 lata de óleo; 3 ovos; 1 colher de maisena; 1 lata de açúcar; 1 lata de milharina; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo pamonha

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Por Cinorlange Martins de Sousa

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho verde com água
1 lata de leite (use a lata de milho como medida)
1/2 lata de óleo
3 ovos
1 colher de maisena
1 lata de açúcar
1 lata de milharina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o milho, leite, óleo, ovos e açúcar.
2
Acrescente em uma vasilha a milharina, maisena e fermento.
3
Misture tudo e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até que enfiando um palito este saia limpo.