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Lasanha quatro queijos
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Por Jandir Luiz Besch

Ingredientes (6 porções)

  • massa de lasanha500 g de massa para lasanha
  • 300 g de queijo branco fatiado
  • queijo mussarela500 g de mussarela fatiada
  • queijo ricota fresco500 g de ricota amassada
  • queijo parmesão200 g de queijo parmesão ralado
  • Molho de tomate o suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.

  2. 2

    Escorra e coloque a massa esticada sobre um pano limpo para que não grude.

  3. 3

    Cubra o fundo de uma assadeira retangular com uma camada de molho de tomate.

  4. 4

    Coloque uma camada de massa,depois uma camada de queijo branco e cubra com molho de tomate.

  5. 5

    Coloque outra camada de massa, uma camada de mussarela e cubra com molho de tomate.

  6. 6

    Coloque outra camada de massa, uma camada de ricota e cubra com molho de tomate.

  7. 7

    Repita até que terminem os ingredientes, finalize com o queijo parmesão ralado.

  8. 8

    Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura moderada, por aproximadamente 40 minutos.

  9. 9

    Retire do forno e sirva em seguida.

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