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Bolo pudim de pão
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Bolo pudim de pão@ Rachel Castro
Bolo pudim de pão@ Rachel Castro
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Bolo pudim de pão
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Por Azenir

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • clara de ovo3 claras
  • margarina100 g de margarina
  • pão12 pãezinhos amanhecidos
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os pães e coloque de molho no leite.

  2. 2

    Bata o acúcar com as gemas e a manteiga.

  3. 3

    Misture os pães com o creme do açúcar.

  4. 4

    Bata as claras em neve e misture levemente à massa.

  5. 5

    Coloque numa forma untada com manteiga e farinha, coloque por cima da massa a lata de leite moça.

  6. 6

    Leve ao forno por 30 minutos ou até espetar um garfo e sair limpo.

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