2h
Ingredientes (5 porções)
-
1 tainha de 2 kg limpa
-
1/2 kg de batatas semi cozidas
-
-
-
-
Sal ou tempero completo
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a forma com azeite extravirgem.
- 2
Corte as batatas semi cozidas em rodelas para forrar toda a forma de um modo que fique uma cama para a tainha.
- 3
Tempere com sal as batatas e azeite extra virgem.
- 4
Pegue a tainha, tempere com alho amassado e sal ou tempero completo, abra ao meio, já temperada e coloque a cebola cortada em rodelas, o pimentão em rodelas e o tomate em rodelas, como um recheio.
- 5
Coloque limão e sal.
- 6
Feche a tainha, mas não amarre, somente volte ela ao lugar, coloque-a deitada sobre a cama de batatas que está na forma.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
- 8
Sirva quente.
