Name: Sanduíche nobre da Irene
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos inteiros; 1 pitada de sal; 6 colheres de sopa de farinha trigo; 1 colher de sopa fermento químico; 3 cenouras raladas; 1/2 xícara de salsinha; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; 1 tomate picado; 1 colher de orégano; 1/2 xicara de maionese; Batata palha; Sal a gosto

Sanduíche nobre da Irene

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Por Irene

Ingredientes (10 porções)

Massa

6 ovos inteiros
1 pitada de sal
6 colheres de sopa de farinha trigo
1 colher de sopa fermento químico

Recheio

3 cenouras raladas
1/2 xícara de salsinha
300 g de presunto
300 g de mussarela
1 tomate picado
1 colher de orégano
1/2 xicara de maionese
Batata palha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Na batedeira colocar os ovos, deixar dobrar de volume e acrescentar aos poucos pitada de sal, farinha de trigo e por último o fermento.
2
Colocar em uma forma untada, reserve.
3
Misture a cenoura, tomate, orégano, salsinha e coloque por cima da massa.
4
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
5
Depois de assado coloque por cima a maionese e batata palha.