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Torta de abobrinha
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Por Josane pimenta

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo12 colheres de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • leite1 copo de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • cebola1 cebola picada
  • abobrinha3 abobrinhas raladas
  • azeitona1 xícara de azeitonas picadas
  • tomate3 tomates picados sem sementes
  • cheiro-verdeCheiro verde picado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o queijo e o fermento em pó e reserve.

  2. 2

    Em uma vasilia, junte os outros ingredientes e misture com a massa do liquidificador.

  3. 3

    Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido e asse por 45 minutos.

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