Name: Creme de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 peitos de frango sem osso; 1,5 litros de água; 4 cenouras; 4 batatas; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 lata de creme de leite; Cheiro verde picado; Queijo ralado à vontade; 2 cebolas; Alho a vontade

Ingredientes (8 porções)

2 peitos de frango sem osso
1,5 litros de água
4 cenouras
4 batatas
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite
Cheiro verde picado
Queijo ralado à vontade
2 cebolas
Alho a vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o frango na água com as batatas, as cenouras e 1 cebola.
2
Depois de cozido coe e reserve o caldo.
3
Desfie o frango,e refogue com a margarina, a outra cebola, alho e cheiro verde.
4
Bata o caldo reservado, as cenouras e as batatas no liquidificador.
5
Misture em uma panela grande o caldo batido com o frango, deixe ferver um pouco e misture o queijo ralado e o creme de leite, prove o sal.

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