30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
500 g de coxas e sobrecoxas de frango
-
-
-
150 g de linguiça fresca em rodelas
-
-
-
-
1 tomate cortado ao meio
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, frite o bacon no óleo.
- 2
Junte os pedaços de frango e deixe-os dourar.
- 3
Adicione a cebola e o arroz e refogue.
- 4
Acrescente a linguiça, o paio, o caldo de galinha dissolvido na água fervente, o repolho e o tomate.
- 5
Cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada por 20 minutos.
- 6
Apague o fogo e deixe descansar 10 minutos antes de servir.
