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Salaminho de chocolate
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Por Sheila Cristina Andre de Oliveira

Ingredientes (2 porções)

Massa

  • 1 lata de leite em pó instantâneo (400 g)
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 lata de achocolatado (400g)

Recheio

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Em uma vasilha misture o leite em pó, o achocolatado e o leite condensado, amasse com as mãos untadas com margarina, até obter uma massa lisa.

  2. 2

    Embrulhe em fita filme para não ressecar.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Recheio:

    Misture o creme de leite com o coco ralado formando um tipo de cocadinha.

  5. 5

    Montagem:

    Com a ajuda de um rolo de macarrão, abra a massa bem fina.

  6. 6

    Coloque o recheio e enrole como rocambole.

  7. 7

    Apare as pontas decore com nozes, embrulhe com papel laminado e leve ao congelador antes de servir.

  8. 8

    Retire 15 minutos antes.

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