Name: Caipirinha de rapadura
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 rapadura normal, de preferência aquela da cor mais clara; 2 colheres de cravo; 1 colher de erva doce; 1 litro de água; 1 copo de 250 ml de cachaça de alambique; Suco de 4 limões

Caipirinha de rapadura

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Por Fernanda nepomuceno soares zaranza

Ingredientes (10 porções)

1 rapadura normal, de preferência aquela da cor mais clara
2 colheres de cravo
1 colher de erva doce
1 litro de água
1 copo de 250 ml de cachaça de alambique
Suco de 4 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Colocar em um frasco, de vidro preferencialmente, a rapadura, a água, o cravo e a erva-doce na geladeira de um dia para o outro.
2
Após esse tempo de descanso, coe tudo e misture o suco de limão e a cachaça, se quiser, acrescente cubos de gelo.
3
Depois de mexer é só servir.