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Palmito á milaneza
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Por Tereza cristina mateus de lima

Ingredientes (6 porções)

  • 2 latas de palmito
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo2 ovos batidos
  • limãoSuco de um limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os palmitos e passe no suco de limão cortados em fatias por 5 minutos.

  2. 2

    Passe os palmitos no ovo e nas farinhas misturas por duas vezes e congele por 2 horas.

  3. 3

    Após frite em óleo quente.

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