45min
Ingredientes (12 porções)
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5 claras
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1 xícara de margarina
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite morno
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Raspas de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina, o açúcar e o leite.
- 2
Adicione as raspas de limão, a farinhade trigo peneirada e o fermento.
- 3
Bata as claras em neve bem firme.
- 4
Misture muito bem e delicadamente as claras à massa e acrescente o sal.
- 5
Leve para assar em uma forma de furo untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos (ou até corar).
- 6
Não é necessário pré-aquecer o forno, pois a massa é muito delicada.


