30min
Por Gislaine
Ingredientes (20 porções)
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1 pimentão grande picadinho
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1 latade salsareti
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1 caldo frango
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1 caldo legumes
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2 latas de sardinha de preferência em molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e os demais legumes, acrescente o caldo de frango e de legumes, a sardinha e os outros temperos.
- 2
Deixe refogar bem para o sabor dos ingredientes se misturarem.
- 3
Coloque o molho de tomate, para corrigir a acidez coloque 1 colher de chá de açúcar.
- 4
Acrescente a água e deixe ferver, enquanto isso decore a forma com milho, ervilha, 1 ovo cortado em rodelas, pimentão cortado em rodelas, use a criatividade.
- 5
Na panela coloque o cheiro verde e aos poucos a farinha de milho, mexendo com uma colher de pau.
- 6
Mexa sem parar e coloque o óleo para não grudar, mexa até soltar do fundo como se fosse brigadeiro.
- 7
Despeje na forma já decorada e espere esfriar.
- 8
Pode servir morno, é muito bom.
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